面团怎么做兔子

分类:怎么什么为什么浏览量:2979发布于:2021-02-22 05:02:31

主料低筋面粉40g高筋面粉160g牛奶108g细砂糖35g辅料黄油25g盐2g酵母4g豆沙馅适量步骤1 将所有材料混合揉到面团出筋膜,然后放温暖处发酵2 发酵到3~4倍左右的大小3 将面团取出揉匀,排除空气,分成等量的小面团,再揉圆4 将每一份中取出2小团,作为兔子耳朵用5 都揉成圆,松弛15分钟6 将大的面团擀成圆皮,包入豆沙馅7 包好,收紧口,揉成圆,作为兔子的头8 把小的2份搓成长条,把底部压薄9 然后摆好形状,压紧耳朵,做好之后放温暖处发酵10 发好了之后,刷上一层鸡蛋液,放进预热好的烤箱,180度,中层,15分钟左 右

用手做

这次用的是强力+薄力粉业务超市里特别便宜的那种,如果买贵一点的日清啥的,我 别太热了哈待面盆中没有干面粉时,揉成光滑的面团,盖上盖子或保鲜膜等待.早我

用料: 南瓜250克 面粉300克 活性干酵母4克 黑芝麻十余颗; 做法: 1.南瓜去皮去瓤 2.将面粉加入南瓜泥中,用筷子拌匀后再充分地揉匀成南瓜面团,盖上湿润的纱布放

1、温水把酵母融化,倒入准备好的面粉中活成面团醒面.将发好的面团放在案板上排气揉匀.2、准备好制作小兔子的食材,火腿肠,绿豆和小块面团.面团搓成圆柱形,切成大小均匀的小面团.3、火腿去皮,一分为二.小面团搓成一长条,然后对齐.火腿肠放置上方.4、长条的顶端窜入交叉位置,兔子形态已经很明显了.按上兔子的眼睛,可爱的兔子就出现了.依照以上步骤做完所有的面团即可.5、锅中放入清水,放入蒸屉和蒸布大火把水烧开,放入兔子胚,改温火醒面5分钟后改大活烧15分钟即可.6、蒸熟后起锅放凉就可以食用了.

用料 面粉 160g 酵母 3/4茶匙 泡打粉 1/4茶匙 糖 1汤匙 牛奶 90毫升 可爱兔子馒头的做法 在大碗中加入所有材料,用搅棒将所有材料混合均匀后,用手揉搓至光滑不粘手(

1、用30-40℃的温水将干酵母和糖融化,静置5-10分钟后,慢慢倒入面盆和成光滑的面团;2、将面盆盖上保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大;3、发好的面倒在面板上揉一会

南瓜250克 面粉300克 活性干酵母4克 黑芝麻十余颗; 做法: 1.南瓜去皮去瓤后切 2.将面粉加入南瓜泥中,用筷子拌匀后再充分地揉匀成南瓜面团,盖上湿润的纱布放

料 面粉 酵母 (一百克面粉一克酵母) 糖 适量加一点 蔓越梅 火腿肠 小兔子卡通馒头 把剂子放到两手中搓成36厘米长条.喜欢长耳朵兔子可以搓到40厘米长😄 把长条对

头一天先发一大盆面放在温暖的地方,第二天,面团变得很蓬松,里面充满了密密麻麻的***儿,然后向面团里加少量面粉,把它揉得软硬适中,放进盆里待用. 接着,用